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Diferença entre Espumante e Champanhe  escrito em quinta 27 agosto 2009 04:14

Blog de joana :Artes na rede, Diferença entre Espumante e Champanhe

Vinho espumante é o produto cujo anidrido carbônico é resultante,

unicamente, de uma segunda fermentação alcoólica do vinho, em garrafa

(Método Champenoise) ou em grande recipiente -tanques de pressão- (Método

Charmat), com graduação alcoólica de 10° a 13° GL, com pressão mínima de

três atmosferas.

A expressão "Champagne" refere-se a região francesa da Champagne, onde os

espumantes levam este nome. Nas demais regiões produtoras os espumantes

recebem outras denominações: cava (Espanha), spumante (Itália), sparkling

wine (Estados Unidos), espumante (Brasil e Portugal).

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Todos os comentários desse artigo:
Diferença entre Espumante e Champanhe

  • viveramarsonhar
    viveramarsonhar Seg 14 Dez 2009 01:21
    Olá Joana....Boa noite!!!

    "O melhor do Natal é que é um tempo
    em que nossos pensamentos, nossas ações
    e o espírito de nossas vidas
    manifestam a presença de Deus."
    ***********************

    ¨¨¨¨¨¨.~¨¨ `~.
    ¨';- . ¨¨./¨ ¨ ¨ -¨}
    ,_\¨¨'--,\¨._.`~~/
    \'--,_¨¨`{_}¨¨----(
    ¨'.`-.`\¨;; --,__.'
    ¨¨' ._`./¨¨¨.|
    ¨¨¨¨¨/¨¨¨` | -';/
    ¨¨¨¨/¨¨\¨¨ /¨|' Com o suave perfume e o colorido
    ¨¨¨/¨¨¨.'-- ;_ / das flores, unidos a delicadeza e
    ¨¨¨\¨` \ a proteção de um Anjinho
    ¨¨/ | `-.___. ¨/ desejo que sua semana
    ^^`--`-----'`--`seja Abençoada! Bjinhossss
    ***********************
    Deus lhe abençoe...
    Deus lhe faça muito feliz!!!
    Llyz!
  • Ter 22 Set 2009 18:52
    Nossa esse blog é pura cultura ...obrigado por comentar em meu blog flor...aproveita e me add ai ta..bjs no core